管理，降低酒店运营成本，酒店将建立覆盖货币资金采购与付款销售与收款工程项目固定资产存货预算成本费用筹资投资等各个环节全方位财务内控制度。酒店计划内部及财务流程如下图所示成本核算制度文件统计表单据工资奖惩文件资产台帐销量统计折旧摊销人工费用工资卡折旧摊销制度凭证凭证凭证业绩统计凭证文件会计规范制度发票凭证凭证发票验收单签账单付款输出财务报表文件收款应付账款文件稽核账龄分析应收账款文件对账对账现金管理制度银行管理文件报告对账单现金盘点核对成本管理工资管理固定资产物资管理应付账管理总账管理应收账管理银行对账管理账簿报表供应商客户营销部门仓库部门餐饮出品厨房客房销售部门银行人事部门队建采购部门现金管理出纳机构设置酒店计划机构设置如图。图计划组织机构图总经理副总经理副总经理人力资源部行政部财务部客房部餐饮部商务中心康乐中心会务部工程部保安部采购部公关销售部财务总监董事会前厅部总经理副总经理副总经理人力资源部行政部财务部客房部餐饮部商务中心康乐中心会务部工程部保安部采购部公关销售部财务总监董事会前厅部餐饮部机构设置计划如下图所示。人员配备酒店房务人员计划按照比例配备贵阳酒店业市场分析有资料表明，随着贵阳市旅游业快速发展，在旅游旺季贵阳每天需要提供近张床位，而目前贵阳酒店业整体接待能力远不能满足这巨大市场需求，这使得市场资本纷纷看好贵阳酒店市场，出现了前所未有投资热潮。时间国际国内酒店品牌纷纷抢滩贵阳酒店市场，先有国内经济型酒店品牌率先出现在贵阳市中心，紧接着国际著名酒店品牌喜来登凯宾司基希尔顿香格里拉等将陆续登陆贵阳，近期两家如家经济快捷酒店七天假日又将粉墨登场。而些介于高星级酒店与经济型酒店之间有定地理环境优势硬件设施优势本地酒店也纷纷开张大吉，其中具有定代表性天豪系就连开了三家酒店，第四家酒店也在紧锣密鼓筹建中。据调查了解，自进入夏季以来，贵阳市酒店会议室出租率就出奇高，会议日期甚至排到了月份，其中，以重庆北京广州上海等地会议旅游团为多。贵阳酒店业客房平均出租率均在以上，商务团队大约就。在市区，些地理位置好有定档次宾馆酒店，经常出现下午以后就无房可订火爆现象。贵阳市酒店业目标群体分析从具体调研中发现，贵阳市酒店业目标群体基本上可分为三种类型以喜来登圣沣天怡豪生等五星级酒店以及部分有定市场影响力地理位置优越设备设施齐全四星级酒店，如华美达神奇酒店丽豪栢顿酒店等为代表四星级酒店基本以高端商务旅客旅行团队以及各大公司企业为主要客源，该类顾客对酒店档次配套设施服务质量有极高要求，对价格关注程度相对较低以华联神奇星岛等三星级酒店和林都泰洋林顿等介于高星级与经济型酒店之间商务旅游酒店以及等为代表酒店以中端商务客户国内标准旅游团队及本地中小企业公司为主要客源，此类顾客表现为有对酒店居住环境服务质量有较高要求，同时对价格较为关注。市内各小酒店小旅馆招待所，其客户群体以中低端客户为主，此类顾客非常看重价格实惠程度，要求酒店能提供基本住宿条件，同时对安全性和私密性也比较看重。三投资概算根据目前得到贵视酒店综合信息反馈，业主对酒店投入会进行到以下情况中央空调电梯水暖煤气强电设施设备消防安全监控弱电厨房设备等设施设备，客房及餐饮等区域将对六面进行装修，客房卫生间卫浴设备将全部到位。作为承包投资合伙人需要如下项目投入房务物资间标间间套房大堂及行政楼层接待间电器布草杂件家具易耗品约计万左右二餐饮物资家具瓷器布草电器工具约计万左右三会议宴物资家具布草电器杂件约计万四后勤设施物资员餐物资员工更衣室物资人事培训物资员工宿舍物资员工服装印刷品等约计万左右五工具类工程工具工具保安工具办公设施设备约计万左右六开业筹备办公费用约计万七市场开拓费用万八备用金万。总计承包开办费用约计万元。四收益及回报概算收入预测住宿收入预测电视台内部住宿收入预测力争与电视台签订内部接待协议，在取得酒店经营权年中仍然将按照协议价格接待电视台内部接待。预计其内部接待住宿收入每年为。万元。详见表。表电视台内部接待年住宿收入估算表项目处以下县处级副地级地厅级以上合计收入元标准元人均价间住宿量人夜住宿量间夜房间类别标准间床标准间床套间套间外部接待住宿收入预测根据贵阳市相关