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doc 张家口市京北错季蔬菜城可行性研究报告(最终版) ㊣ 精品文档 值得下载

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《张家口市京北错季蔬菜城可行性研究报告(最终版)》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....表洁净蔬菜主要原材料燃料动力消耗指标表序号名称规格单位数量备注白菜成品甘蓝成品白菜花成品西兰花成品胡萝卜成品西芹成品生菜成品马铃薯成品塑料袋只成品泡沫箱只成品水电氮气表速冻蔬菜主要原材料燃料动力消耗指标表序号名称规格单位数量备注白菜成品甘蓝成品白菜花成品西兰花成品胡萝卜成品西芹成品生菜成品马铃薯成品塑料袋只成品次性塑料箱只成品水电液氮表腌渍蔬菜主要原材料燃料动力消耗指标表序号名称规格单位数量备注黄瓜成品笋成品白萝卜成品大蒜成品尖椒成品塑料袋只成品纸箱水电盐技术路线保鲜蔬菜蔬菜中含有丰富的营养物质,其中大部分是维持人体正常生理机能保持人体健康不可缺少的成分。蔬菜的营养功能主要是提供各种维生素碳水化合物矿物质和芳香物质......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....管理人保洁部管理人化验室技术人,管理人总计其中技术人,管理人加个营销部第三节培训规划为了使该市场建成全国流水平,必须提高管理人员和职工队伍素质,确保生产服务水平和产品质量。管理人员应有较高的文化水平,并到国内流市场进行市场经营管理培训和实习有关业务人员和技术工人经业务培训合格后上岗。第四节劳动力来源第八章项目实施进度计划第节工作量及估算第二节建设综合进度项目实施进度计划表序号项目名称第年第二年初步设计及审批施工图设计土建施工设备安装调试土建施工设备安装调试竣工验收项目运营进度安排本项目建设期间较长,建成后第年洁净菜生产达到设计能力,商住及摊位出租,冷藏......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....各库室的制冷指标如下控温范围净面积净高净容积压缩机功率设备选型为了运营便利节约能源和确保储存安全,亦采用个库室套制冷系统的单元化设备配置,每个库室成套设备见表。表恒温库设备选型表序号名称型号单位数量产地半封闭制冷机台沈阳谷轮吊顶冷风机台上海自动化霜电控箱台北京合资电磁阀台意大利膨胀阀系列台德国示液镜系列台意大利微电脑数显温控器系列台意大利过滤器系列台美国避震喉系列台美国制冷剂美国安装材料套国产物流信息中心物流信息中心是为整个市场提供蔬菜畜产品其他农副产品的供需信息价格信息运输信息,指导交易组织发运,并对交易商品进行保鲜效果检验卫生检验等质量监督。物流信息中心建筑面积层,层为信息服务大厅,为了实现市场现代化管理,使该市场成为信息采集发布中心,提高流通效率,拟在搂大厅设置套电子显示屏信息显示系统。微机与全国联网......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....将新鲜蔬菜经过系列处理后,在封装时抽真空充氮,方便消费者的食用,色香味组织结构及营养成分得到很好的保持,称之为充氮洁净蔬菜,主要目的在于减轻消费者日三餐的繁重工作量。速冻蔬菜腌渍蔬菜起源于民间的蔬菜腌渍技术亦是最古老的食品加工和保藏方法之,由于其加工方法简易成本低廉,产品具有独特的色香味和口感受,在定的范围内,特别是在亚洲地地区仍有巨大的市场。工艺流程充氮洁净蔬菜生产工艺流程如下其中原料处理包括去蒂去筋整理分拣等冷冻蔬菜加工工艺其中蔬菜预处理包括去杂质分级挑选清洗等工艺路线原料清洗粗加工分捡漂烫护色油炸速冻分捡包装低温贮存腌渍蔬菜加工工艺其中蔬菜预处理包括去杂质分级挑选清洗等原菜验收原料处理清洗沥水称重抽真空冲氮封口装袋入库装箱蔬菜预处理烫漂即预煮冷却速冻冻藏包冰衣包装蔬菜预处理盐腌脱盐包装设备选型主要设备览表......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....根据上述流程,设置了蔬菜准备车间洁净车间。生产方法及主要设备选择准备工段该工段任务是为洁净菜车间准备合格的蔬菜原料。在该车间对采购来的蔬菜进行粗加工,摘取蔬菜黄叶去蒂根去筋去樱分选整理等工作,是由手工完成,择好的蔬菜上台称计量后,由带运输机送入净菜工段。蔬菜种类繁多,根据蔬菜品种分成若干个小组来完成择菜工作。蔬菜加工时,原料选择是否得当关系制品质量。蔬菜的成熟度选择不当,不单影响加工的质量,同时也会给加工增加困难。如四季豆要求幼嫩,纤维少而柔软西红柿则要求充分成熟,加工的蔬菜原料愈新鲜,成品质量也就愈高,如果时间拖的过久,就会使青豌豆粒的糖分化为淀粉,蘑菇风味变差,因此原料要及时选择。原料的分级主要根据原料的大小质量品质等进行。目的是便于以后加工工艺过程的进行,并能保证加工品均匀致,提高产品质量和商品价值。在原料选择分级过程中,可除去霉烂病虫害严重的蔬菜......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....二层为微机房及网上交易间,装备大容量服务器和网关,管理全市场计算机网络。同时设立多个网上交易间,供大客商进行网上交易三层为中心化验室,负责洁净保鲜及果蔬产品质量检验农药残留检验,为提高市场的功能和竞争力,考虑将来发展与世界市场接轨的需要。物流信息中心设备配备见。表物流信息中心设备表序号设备名称型号单位数量备注电子显示屏台微机网络套分析天平台微量天平台液体比重天平台电热真空干燥箱台电热恒温培养箱台霉菌实验箱台箱式电炉台电冰箱台精密生物显微镜台测铅仪台小型电动离心机台合计第三节总图方案选择第四节全厂土建工程各主要建构筑物土建工程净菜加工车间建筑面积,厂房为轻钢结构,内装修为白瓷砖墙面......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....应分别进行处理。准备工段的重要性应予以特别关注。净菜工段准备工段择好的蔬菜由皮带运输机送入本工段。经人工或机械洗涤沥水称量真空充填封口装箱入库。工艺过程是洗涤沥水选配称量装袋抽真空氮封口装箱入库。本工段的抽真空充氮是关键环节。其原理是气调保鲜贮藏,即通过改变贮藏环境的气体成分,使果蔬在低氧高氮的气态下密闭贮藏,从而达到抑制果蔬生理活性,延缓其衰老和变质的过程,保护蔬菜营养价值,延长保存期的效果。真空充气包装机有两个轮番工作的不锈钢工作室,具有真空充气封口印刷产品标签计数显示次完成之功能,用于复合薄膜对各类食品水产品土特产品等封表。包装能力包分袋口抽真速率。该车间主要设备选型见表表净菜车间设备表单位万元序号设备名称规格型号单位数量单价总价备注台秤台准备工段皮带运输机台准备工段工作台台准备工段洗菜机台净菜工段洗菜槽......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....本章对其中工艺和设备比较复杂的净菜加工车间冷冻库恒温库的工艺设备进行详述,其余仅简述土建工程。净菜加工车间产品质量标准该车间的产品为充氮洁净保鲜蔬菜,目前充氮保鲜菜尚无国家标准,产品按客户提出的质量要求及企业标准报当地技术监督局批准。生产技术方案的选择蔬菜中含有丰富的营养物质,其中大部分是维持人体正常生理机能保持人体健康不可缺少的成分。蔬菜的营养功能主要是提供各种维生素碳水化合物矿物质和芳香物质,所以在蔬菜加工中要尽力保持蔬菜的原有营养物质和特有风味色泽。将新鲜蔬菜经过系列处理后,在封装时抽真空充氮,方便消费者的食用,色香味组织结构及营养成分得到很好的保持,称之为充氮洁净蔬菜,主要目的在于减轻消费者日三餐的繁重工作量......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....台净菜工段氮气瓶台净菜工段合计冷冻库技术方案和制冷指标冷冻库采用北京市制冷技术服务公司标准化成套设计,总库容吨,分为栋库房,每栋分为个库室,每个库室容量吨。各库室的制冷指标如下控温范围净面积净高净容积压缩机功率设备选型为了运营便利节约能源和确保储存安全,采用个库室套制冷系统的单元化设备配置,每个库室成套设备见表。表冷冻库设备选型表序号名称型号单位数量产地半封闭制冷机台沈阳谷轮吊顶冷风机台上海自动化霜电控箱台北京合资电磁阀台意大利膨胀阀系列台德国示液镜系列台意大利微电脑数显温控器系列台意大利过滤器系列台美国避震喉系列台美国制冷剂美国安装材料套国产恒温库技术方案和制冷指标恒温库亦采用北京市制冷技术服务公司标准化成套设计,总库容吨,分为栋库房,每栋分为个库室......”

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