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doc 四星级宾馆质量管理巡查表 ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:28 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2023-09-14 20:25

《四星级宾馆质量管理巡查表》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“..... 公 共 区 域 部 客用通道连廓卫生地面玻璃窗花 台烟灰筒等 多功能厅客用卫生间状况地面洗手盆台 面镜面恭桶皂液器烘手器等 多功能厅自动扶梯楼梯卫生扶手阶 台面等 多功能厅公用电话间话机卫生便笺纸 笔烟灰缸等 西楼大堂客用卫生间状况地面洗手盆台 面镜面恭桶皂液器烘手器等 西楼大堂休息室地面沙发烟灰缸等 西楼公用电话间话机卫生便笺纸笔 烟灰缸等 西楼大堂地面有无污迹 西楼大堂装饰品卫生有无浮尘污垢等 各餐厅客用卫生间状况西餐中餐宴会 厅地面洗手盆台面镜面恭桶皂 液器烘手器等 各员工区域卫生间状况便池干净无异味 地面无水迹冲水畅通无堵塞等 员工通道卫生地面有无污迹烟蒂等 前庭院卫生状况地面 检查结论事实陈述确认人备注部 门 区 域内容 餐 饮 部 西 餐 厨 房 冷拼间卫生已......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....需求服务传真复印打字电脑出租 等 服务态度 服务效率 服务正确率 服务设备清洁状况 质量记录填写情况 岗位纪律 其他 总 机 服 务 到达时间 着装情况 名牌佩戴 个人妆容 接听电话规范 外线用语 内线用语 占线回复 服务态度 服务效率 总机室整体卫生状况电话交换机台地面桌面 桌椅等 质量记录填写情况 岗位纪律 其他 检查项目 检查结论事实陈述确认人备注部 门 区 域内容 前 厅 部 大 堂 副 理 到达时间 值班人姓名 着装情况 名牌佩戴 个人妆容 有无客人投诉意见反馈 服务态度 服务效率 问题解决率 值班台卫生状况电话桌面标识牌等 质量记录填写情况 岗位纪律 其他 前 厅 部 用 车 服 务 当班调度......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....各 类餐具摆放玻璃器皿有无斑点水迹,银 镀金制餐具是否光亮无污,玻璃转盘是 否顺畅有无污迹,装饰切花有无枯黄萎 烂等 壁橱挂衣橱状况有无堆放杂物,布巾类 器皿尖有无小组放骨无化学制品如杀虫剂 等存放 室内休息沙发座面有无污迹塌陷等 餐椅状况椅套有无折皱脏污磨损等, 背花是否挺括光泽度好 质检小组巡查表 日期 检查项目 检查结论事实陈述确认人备注部 门 区 域内容 前 厅 部 礼 宾 部 到达时间 着装情况帽子领结手套等,制服是否平整 无折皱挺括......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“..... 前 台 接 待 问 询 收 银 到达时间 着装情况是否按规定着装 名牌佩戴 个人妆容 站位姿势 接待登记规范 服务态度 服务效率房卡早餐券钥匙等发放速度 答疑客人规范态度语言技巧等 办理结账规范核对房号询问有偿消费情况等 电话接听规范 柜台卫生状况办公桌地面文件摆放等 质量记录填写情况 岗位纪律 其他 检查项目检查结论事实陈述确认人备注 部 门 区 域内容 前 厅 部 邮 政 服 务 着装情况 名牌佩戴 服务态度 服务效率 邮件存放情况包装分类标识情况等 邮件称重秤是否校准有无检定标识有效期等 柜台卫生状况 地面卫生状况 小仓库内卫生状况 质量记录填写情况 岗位纪律 其他 商 务 中 心 到达时间 着装情况 名牌佩戴 个人妆容 受理客人......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....地面有无污迹,水池有无污 迹,未加工的食品是否分开存放 保洁橱卫生垫布是否干净,各类器皿摆放 是否整齐有序,橱门拉动是否流畅并呈关闭 状态 面包房面包蛋糕制作过程抽查 面包房加工间卫生地面有无污迹宾至如 归内有无蚊蝇,加工台面有无污迹器皿卫 生等 西餐厨房各类计量器具检定校准标识情况 及有效期台秤磅秤 能源节约安全情况有无灶台闲火空烧 水龙头长流水非营业时间照明设施未关闭 等现象 质量记录填写情况 岗位纪律 其他 中 餐 零 点 到达时间 着装问题 名牌佩戴 个人妆容 站位姿势 有无客人用餐 迎送客人服务用语使用情况 服务效率 巡台情况及时发现客人需求,服务在先 餐厅卫生状况餐台摆放台布有无折皱 破损开线等,各中长跑餐具是否光亮 无污点水迹,座椅套有无污迹破损......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....姓名 在岗员工人数 到达时间 着装情况 名牌佩戴 个人妆容 站位姿势 服务态度 服务效率 柜台卫生状况 质量记录填写情况 岗位纪律 其他 司 机 班 到达时间 着装情况 名牌佩戴 个人妆容 当日用车情况客人用车酒店用车 车辆状况车体卫生性能检验安全系数 等 其他 检查项目 检查结论事实陈述确认人备注部 门 区 域内容 客 房 部 客 房 楼 层 到达时间 着装情况 名牌佩戴 个人妆容 楼层公共区域卫生挂画地角线烟灰筒 消防栓管道井门走廊壁灯空调口公 寓层台桌等 房间清扫程序抽查 当日计划卫生情况抽查 台班员工工作情况电话接听钥匙管理 输送服务态度效率等 清扫员工作情况清扫规范程序等 有无特殊事项客人老弱病残 疾人等......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....馅类品 是否分器皿盛放,地面有无水迹等 保洁橱卫生垫布是否干净,各类器皿摆放 是否整齐有序,橱门拉动是否流畅呈关闭状 态 口布台布橱卫生有无垫布,巾类是否分 类叠放等 养鱼池卫生地面有无污迹,面客区观赏柜 玻璃有无污迹斑点等 出菜口接菜台卫生地毯是否清洁......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....地面有无污迹尘渣等 婴儿看护室地面有无污迹,四周护墙西德 马克有无污迹,灰尘,各类玩具是否干净无 尘,有无存放易伤害婴儿的物品,看护须知 是否清楚明了等 质量记录填定情况 岗位纪律 其他 到达时间 着装情况 检查项目 检查结论事实陈述确认人备注部 门 区 域内容 餐 饮 部 中 餐 零 点 名牌情况 个人妆容 菜品制作过程抽查 灶台卫生有无油迹调味品撒落,灶如是 否光亮等 水池卫生是否水产品肉类等分开 水池卫生是否水产品肉类蔬菜分池化 冻清洗等冷拼间卫生已加工的水果 蔬菜是否放入相应的容器中,地面有无污 迹,水池有无污迹,未加工的食品是否分开 存放 冷库冰箱食品存放是否生熟生开鱼肉 他开辛勤劳动地成品有无加盖保鲜膜 仓库食品存放是否隔墙离地分类存放......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....餐台状况台布有无折皱污迹破损,各 类餐具摆放玻璃器皿有无斑点水迹,银 镀金制餐具是否光亮无污玻璃转盘是 否顺畅有无污迹,装饰切花有无枯黄萎 烂等 壁橱挂衣橱状况有无堆放杂物,布巾 类器皿类有无混放,有无化学制品如杀虫 剂等存放 室内休息沙发座面有无污迹塌陷等 餐椅状况椅套有无折皱脏污磨损等, 背花是否挺括光泽度好 飞霞厅 地面卫生有无污迹渣子地毯毛球等 餐台状况台布有无折皱污迹破损,各 类餐具摆放玻璃器皿有无斑点水迹,银 镀金制餐具是否光亮无污,玻璃转盘是 否顺畅有无污迹,装饰切花有无枯黄萎 烂等 壁橱挂衣橱状况有无堆放杂物,布巾类 器皿尖有无小组放骨无化学制品如杀虫剂 等存放 室内休息沙发座面有无污迹塌陷等 餐椅状况椅套有无折皱脏污磨损等, 背花是否挺括光泽度好 流金厅 地面卫生有无污迹渣子地毯毛球等 餐台状况台布有无折皱污迹破......”

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